现在北方的农业发展，基本上可以满足现在人口的基本需求。
这里面发展最好的就是陕北地区，其次是东北地区，再次是华北地区。
陕北因为发展得最早，所以那里的农牧业发展得最快。
陈常在和何政委以及内保人员，穿着便装就漫步在这充满了烟火气的农贸市场中。
可是除了这几个地方之外，河南在这麽多年的战争下几乎被摧毁殆尽，小鬼子和光头佬的军队几乎把这里给祸祸得千里无人烟。
光头佬在花园口做的孽，让河南、安徽、江苏等地尽成泽国。
这麽多年来，那个大口子始终没有堵上，几乎年年大水都会从那个口子中奔涌而出。
（後世到了60年代这些地才恢复耕种，到了70年代，河南等黄泛区才真正地恢复过来，光头佬就这一件事就该死。）
而江南地区这个时候早就已经被光头佬给搜刮得地尽民疲，陕北军队跨过长江之後见到的只有满目疮痍。
至於西北、西南地区，更是各种穷困不堪，这所有的地方都需要大量的物资去补充，才能让这个新建立的国家稳定下来。
所以也只能从陕北、东北、华北等地区，向全国各地调运粮食、肉类、食盐、糖类等物资。
为了稳定物价，不让奸商在这个本就已经千疮百孔的国家身上再次吸食血肉。
所以现在全国开始对於粮食，肉、蛋、油、奶、盐、糖等战略物资开始了统购统销，这些物资只能在国营粮站、商场中凭票定量购买。
毕竟这个国家的人太多了，受的伤害也太大了，每天只是让这些人能够吃饱饭，都是一件非常艰巨的事情。
菜市场中人头攒动，陈常在和何政委看着那些起早来买菜的人。
在肉类销售区，很多年纪大的老太太和中年妇女，在排队等着那些刚刚卸车的猪肉抬上案板。
她们的眼睛都在盯着那些单独摆出来的猪板油，这是猪身上炼制荤油最好的地方，它出油率高，剩下的油渣子也是非常美味的吃食。
其次就是猪肥膘了，这在後世所有人都避之不及的东西，在这个时候却是最抢手的东西。
这时候谁要是用有限的肉票去买排骨和瘦肉，只能被骂是个败家子。
在嘈杂的抢购声中，陈常在离开了肉摊这边，去了蔬菜区。
那里这个时候可是比卖肉的区域更加热闹，现在这个时候正是买秋菜的时候。
秋菜就是北方地区十月中下旬开始储备的过冬蔬菜。
北方地区和南方地区不同，南方地区常年温度比较高，即便是冬季也能够买到蔬菜。
可是在北方地区，一进入冬季就是零下十几度、零下几十度的低温，这样的温度下不
要说蔬菜了，就是土地都被冻得和钢铁一样硬。
所以在北方地区秋末的时候，必须要储存下来能够让一家人吃一冬天的蔬菜。
这些蔬菜一般都是放在地窖里存放，也有把这些蔬菜晒乾或是腌制储存的。
比如东北的特色酸菜，这就是北方储存白菜的一种方式。
可是这东西如果没有油或是肥肉配着一起做，单独吃这玩意是非常难吃的，因为它太吃油。
那些觉得酸菜心生吃好吃的，只是因为肚子里面有油水让它刮，如果让一个肚子里面没油水的人天天吃没有油的酸菜，他能拿刀起来杀人。
陈常在看着蔬菜区乌央乌央的人，他们基本上都是家里的男人，而且还都是带着板车来的。
那些大白菜、萝卜、土豆，都是几百斤、几百斤的往板车上装。
虽然买秋菜并不需要凭票，可是在买秋菜的时候还是需要登记的，每家每户买了多少秋菜，这些都需要有记录。
毕竟在北方，秋菜也是一种战略物资，你不能因为有钱就可劲买。
你要是买的多了，那些买不到的人该怎麽办，难道这一冬天就不让人家吃菜了吗？
陈常在看着那些菜摊上的秋菜，他也想起来了自己在後世小时候，也是和父亲一起推着板车去买秋菜。
和现在一样，秋菜的种类并不多，只有大葱、白菜、十豆、萝卜这几样。
不过大葱不算菜，所以北方人每年过冬的时候，也就只能买到白菜、土豆、萝卜这老三样。
在农贸市场转了一圈出来之後，两个人没有上车，而是在路边步行向回走。
陈常在给何政委点上一颗烟後，对何政委说道：「老何，我来的时候，领导让我看看在东北这边能不能想想办法，看看怎麽才能生产出来更多的粮食。
你在这边的时间长，你有什麽意见？」
何政委抽了一口烟後，说道：「老陈，要说东北这边的土地，那肥力是没得说，可以说这里的土地种什麽都会长，你把一颗种子丢地上不管它，它也能给你结出果子来。
可是这里的环境也是真的恶劣，冬季长夏季短，越往北越是如此。
这里从清末就开始在开发，张大帅在的时候也在招人开发这里的土地。
小鬼子这些年也开发了一些土地，可是开发土地太过艰难，小鬼子也没有开出来多少o
在东北地区，现在有两大荒，一个南大荒，一个北大荒。
南大荒就是辽河流域的古辽泽地区，北大荒就是黑龙江的三江平原、松嫩平原、嫩江流域这些地方。
这些地方因为地势较低，地下土层还是常年冻土层，雨季时水下不去，排不走，於是这些地方就都成了沼泽地。
可是这些沼泽地如果能够开发出来，那对於我们来说，就等於获得了一个大粮仓。
农业部那边其实也来考察过这边的情况，可是想要开发出来这里，那可是一个大工程。
需要投入到这里的资源可不是小数目啊。」
其实对於东北的情况，陈常在是很清楚的，盘锦辽泽的南大荒，黑龙江流域的北大荒。
这些地方在後世就是国家粮食安全的压舱石，东北每年种出来的粮食就占了全国粮食总产量的27%。
四分之一还多的粮食产量可不是开玩笑的，如果东北粮食减产，那整个国家都得绷紧了神经。
陈常在深深地吸了一口烟，又长长地出了一口气後，他说道：「粮食是一个国家的根基，也是是否能够稳定社会的重中之重。
粮食不够吃，一切建设都是空中楼阁。
既然南大荒和北大荒有着这麽好的资源，只是需要开发，那我们就想办法给它开发出来，哪怕是再难也不过就是开荒而已。
如果仅凭藉着人力去开荒，那肯定是非常困难的，可我们是干什麽的，我们是搞工业的。
咱们虽然在种地上和农业部的那些人比不了，可是咱们可以给他们提供更好，更合适的机械设备帮他们开荒。
咱们在陕北的时候开的荒地也不少，河套平原现在的粮食产量，可是支撑住了西部地区的粮食供应。
咱们能够让河套变成塞上江南，也一样能够让这大东北变成第二个北方江南。
虽然陕北现在的那些工程和农机设备，都去支援西部和中原的开发恢复去了，暂时顾不上东北这边。
可是在东北这边的工业基础，这几年来也恢复得差不多了，他们也应该要发力了。」
说到这里，陈常在对何政委说道：「老何，我对开荒这东西不太懂，但是刚才你说，南大荒和北大荒主要的问题是全都是沼泽地区是吧？」
何政委点了点头说道：「是的，几乎全都是沼泽地区，想要清理沼泽可不是那麽容易的事情。」
陈常在说道：「按照我的理解，想要开发沼泽地区，那麽第一件事就是要先把沼泽里的那些水给排乾净，而这就要先修水利。
要修水利就得先挖沟，而挖沟的话只有挖掘机干这活干得最快。
咱们陕北工程机械厂在抚顺建的分厂，已经快要完工了，那我们就可以直接在东北地区生产这些工程设备。
我们这些年在陕北不管是建厂房，还是修水利，还是开矿山，在工程机械这块也算是有所建树。
不管是大型挖掘机还是小型挖掘机，咱们的产品可是不少的。
现在陕北那边虽然暂时顾不上东北这边，但只要在抚顺的工程机械厂开始投产，那麽我们开发东北大荒地的工具就绝对不会缺。
除了挖掘机，想要开荒也得需要平整土地，那推土机就是必不可少的，所以我们还需要大量的推土机。
而想要把那些挖出来的石头送出去，我们还需要大大小小的自卸卡车和装载机。
只要这四样配齐了，那我们开荒就不会太过费力了。
我们在这里要石油有石油，要钢铁有钢铁，只要我们动手，那就没有什麽荒地是开不出来的。
而开出来荒地之後，还需要各种型号的农用机械设备，这些农用机械设备我们在陕北就有成品样式，只要移植到东北地区就可以了。
抚顺的机械厂前期先顶一下，当我们在渖阳的那些机械设备厂陆续完工投产之後，我们开发大东北的机械设备也就基本上可以满足了。」
看着陈常在一条条的越说越快，何政委的眼睛也越来越亮。
当初农业部的同志来到东北考察的时候认为，东北的农业基础条件确实是好，但想要开发出来却需要很大的投入，而且短期内看不到太多的回报。
在全国恢复粮食生产的关键时期，他们必须得把主要的力量，放到能够尽快看到粮食可以大量回收的地方，毕竟人一天不吃饭就会饿得浑身无力的。
所以在东北这边的荒地开发，也就一拖再拖，地方政府也只是对那些早就开发出来的土地进行恢复性生产，最多也就是对那些挨着已经开发好的土地区域进行部分开发。
而何政委既不是地方政府的人也不是农业部的人，他也只能看着而已。
其实地方政府也不是不想大开发，而是开发这些荒地就不是一个地方政府能够乾的了的事情，这种大开荒必须得是国家行为才能动的起来。
後世开发北大荒，初期一下就投入进去了十万人，那才刚刚开了一个头。
後来陆陆续续投入了几十上百万人，才把北大荒变成了北大仓。
而那时是人多设备少，开始时十万人只有几百台的设备，几乎全都是靠着人力在开荒。
可是现在陈常在可以保证，现在开荒，所有的机械设备一定会管够。
这倒不是他陈常在闲的没事，去插手地方政府和农业部的工作，而是领导在知道他要去东北的时候，给他安排的任务。
十月下旬的天气已经开始寒气逼人了，早晨起来路边的草叶上都会留下很重的一层白霜。
外围还有用木头扎的大栅栏围栏，里面是几条用红砖砌起来的联排水泥台子。
东北因为人口相对较少，而且这里的黑十地极其肥沃，所以这里的农牧发展也很快。
而华北地区虽然经过了多年的战乱，但是这里地处大平原，华夏先民在这里已经耕种了几千年，所以这里恢复得也很快。
今天陈常在约了何政委，一起去早晨的菜市场逛逛。
原本约定俗成的一处菜农卖菜的聚集地，现在已经被政府修建成了一个正规的露天大型菜市场。
现在那个口子虽然堵上了，可那些过了大水的土地，早就已经被黄河带下来的泥沙变成了沙土盐硷地。
想要让这些土地再次长出来粮食，全都变回农耕用地，非得有20年之功不可。
这是个半敞开的市场，每个购物区上面都是用石棉瓦搭的顶棚用来防雨。
农贸市场里面分了肉类区、蔬菜区，调料区，五个联排的售货区，形成了五条长长的走廊一样的区域。
现在不能说让所有人全都能吃好，但至少得让全国人民全都得吃饱，不至於饿死人才行。
国家初定，全国经济极度不平衡，北方光复早的地方经济恢复的还算是可以，可南方光复晚的地方，经济已经极度凋敝。
为了平衡全国的物资需求，政府几乎包办了所有关於经济民生的物资供应，用来供应全国的人民生活。
半个月的时间里，陈常在考察了大连造船厂、大连商港码头，旅顺军港和大连的重工和轻工企业。
除此之外，他还去了几个城市的粮站和菜市场，亲自看了看这边的粮价和市场供需。
菜市场有大门，门头上有几块方木头牌子，几个牌子组成了一个名头，上面写的是」
国营农贸市场」。
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